{"id":4535,"date":"2025-06-04T14:48:16","date_gmt":"2025-06-04T14:48:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alvecchioarco.it\/?page_id=4535"},"modified":"2025-07-15T08:10:06","modified_gmt":"2025-07-15T08:10:06","slug":"privacy-policy-e-cookie-policy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.alvecchioarco.it\/en\/privacy-policy-e-cookie-policy\/","title":{"rendered":"Privacy Policy e Cookie Policy"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udd12 PRIVACY POLICY<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ai sensi dell\u2019art. 13 del Regolamento (UE) 2016\/679 (GDPR)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Titolare del trattamento<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Davide Conte<\/strong><br>Via Antonio Bruno, 5 \u2013 70010 Locorotondo (BA)<br>P.IVA: 08792760723<br>Codice fiscale: CNTDVD73R18E645C<br>Email: <a>trattoriaalvecchioarco@gmail.com<\/a><br>Sito web: <a class=\"\" href=\"https:\/\/www.alvecchioarco.it\/en\/\">https:\/\/alvecchioarco.it<\/a><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Tipologia di dati raccolti<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Attraverso il sito <strong>alvecchioarco.it<\/strong> possono essere raccolti i seguenti dati:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Dati di navigazione<\/strong>: indirizzi IP, orari di accesso, pagine visitate, browser e sistema operativo utilizzati.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dati forniti volontariamente<\/strong>: nome, email, numero di telefono e messaggi inviati tramite i moduli di contatto o prenotazione.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cookie e strumenti simili<\/strong>: vedi sezione dedicata alla Cookie Policy.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Finalit\u00e0 del trattamento<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I dati personali raccolti sono trattati per le seguenti finalit\u00e0:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gestione delle richieste di contatto e prenotazione<\/li>\n\n\n\n<li>Invio di comunicazioni informative, promozionali o su eventi (solo previo consenso)<\/li>\n\n\n\n<li>Miglioramento della navigazione e dell\u2019esperienza utente<\/li>\n\n\n\n<li>Analisi statistiche e funzionali<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Base giuridica del trattamento<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali<\/strong> (es. rispondere a richieste di prenotazione)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Consenso esplicito dell\u2019utente<\/strong> (es. newsletter, cookie di profilazione)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Legittimo interesse<\/strong> del titolare (es. sicurezza, miglioramento del sito)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Modalit\u00e0 di trattamento e conservazione<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il trattamento avviene con strumenti elettronici e\/o cartacei, adottando misure di sicurezza adeguate.<br>I dati sono conservati per il tempo necessario alle finalit\u00e0 sopra indicate, o fino alla richiesta di cancellazione da parte dell\u2019interessato.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Destinatari dei dati<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I dati potranno essere comunicati a soggetti terzi che erogano servizi connessi al sito e alla sua operativit\u00e0 (es. hosting, sistemi email, strumenti di marketing), nel rispetto delle finalit\u00e0 sopra indicate.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">6. Trasferimento dei dati fuori dall\u2019UE<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Di norma, i dati non sono trasferiti al di fuori dell\u2019Unione Europea. In caso di trasferimento (es. utilizzo di strumenti come Google Analytics), questo avverr\u00e0 nel rispetto del GDPR attraverso clausole contrattuali standard o strumenti equivalenti.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">7. Diritti dell\u2019interessato<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019utente ha il diritto di:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>accedere ai propri dati<\/li>\n\n\n\n<li>chiederne la rettifica o la cancellazione<\/li>\n\n\n\n<li>opporsi o limitarne il trattamento<\/li>\n\n\n\n<li>richiedere la portabilit\u00e0 dei dati<\/li>\n\n\n\n<li>revocare il consenso in qualsiasi momento<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per esercitare tali diritti, \u00e8 possibile scrivere a: <a>trattoriaalvecchioarco@gmail.com<\/a><br>L\u2019interessato ha anche il diritto di presentare reclamo al <a class=\"\" href=\"https:\/\/www.garanteprivacy.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Garante per la protezione dei dati personali<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">8. Obbligatoriet\u00e0 del conferimento<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il conferimento dei dati \u00e8 facoltativo, ma necessario per l\u2019erogazione dei servizi richiesti (es. contatto, prenotazioni).<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">9. Modifiche alla presente informativa<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La presente informativa potr\u00e0 essere soggetta ad aggiornamenti. Si consiglia di consultarla periodicamente.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf6a COOKIE POLICY<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il sito <strong>alvecchioarco.it<\/strong> utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare l\u2019esperienza di navigazione, per finalit\u00e0 statistiche e (ove previsto) di marketing.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cosa sono i cookie?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I cookie sono piccoli file di testo che i siti inviano al dispositivo dell\u2019utente, dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tipologie di cookie utilizzati<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cookie tecnici (necessari)<\/strong>: indispensabili per il corretto funzionamento del sito.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cookie analitici<\/strong>: raccolgono dati anonimi per analisi statistiche (es. tramite Google Analytics anonimizzato).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cookie di profilazione<\/strong>: utilizzati per attivit\u00e0 di marketing e remarketing (solo previo consenso).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cookie di terze parti<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il sito pu\u00f2 includere cookie di servizi esterni come:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Google Analytics \/ Google Tag Manager<\/li>\n\n\n\n<li>Facebook Pixel<\/li>\n\n\n\n<li>Altri strumenti di tracciamento e pubblicit\u00e0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si rimanda alle privacy policy ufficiali dei rispettivi fornitori per maggiori informazioni.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Gestione del consenso<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al primo accesso, un banner informa l\u2019utente sull\u2019uso dei cookie, offrendo la possibilit\u00e0 di accettare, rifiutare o personalizzare le preferenze. Il consenso pu\u00f2 essere modificato in qualsiasi momento.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Disattivazione dei cookie<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019utente pu\u00f2 gestire i cookie anche tramite le impostazioni del proprio browser:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a>Chrome<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"\" href=\"https:\/\/support.mozilla.org\/it\/kb\/Gestione%20dei%20cookie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Firefox<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"\" href=\"https:\/\/support.apple.com\/it-it\/HT201265\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Safari<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"\" href=\"https:\/\/support.microsoft.com\/it-it\/help\/4027947\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Edge<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Titolare del trattamento<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Davide Conte<\/strong><br>Via Antonio Bruno, 5 \u2013 70010 Locorotondo (BA)<br>Email: <a>trattoriaalvecchioarco@gmail.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83d\udd12 PRIVACY POLICY Ai sensi dell\u2019art. 13 del Regolamento (UE) 2016\/679 (GDPR) Titolare del trattamento Davide ConteVia Antonio Bruno, 5 \u2013 70010 Locorotondo (BA)P.IVA: 08792760723Codice fiscale: CNTDVD73R18E645CEmail: trattoriaalvecchioarco@gmail.comSito web: https:\/\/alvecchioarco.it 1. 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